Empat Kiat Cerdas Untuk Membeli Buah Segar
Saat ini Anda menemukan bio di mana-mana! Dengan tips ini, Anda akan menemukan buah dan sayuran organik yang ditanam secara lokal dan lezat di daerah Anda dalam waktu singkat.
Pilih rantai pendek
Saat ini Anda dapat berbelanja di lebih banyak tempat di 'rantai pendek', jadi langsung dari produsen. Oleh karena itu, jumlah inisiatif rantai pendek di Flanders terus meningkat.
Rantai pendek adalah singkatan dari penjualan langsung produk pertanian dan hortikultura kepada konsumen. Jadi tanpa perantara lelang, pedagang atau pengolah makanan. Keuntungan besar bagi petani adalah dia dapat menentukan sendiri berapa harga yang akan dia terima untuk produknya. Pertanian rantai pendek menjadi semakin populer. Misalnya, saat ini satu dari lima keluarga Flemish memilih pembelian berantai pendek.
Apa keuntungan dari rantai pendek?
· Anda mendapatkan produk super segar di rumah.
· Anda makan lebih banyak seiring musim dan terkadang Anda menemukan sayuran baru (lama).
· Anda mendukung ekonomi lokal.
· Anda membeli secara ekologis karena lebih sedikit perantara berarti lebih sedikit transportasi, sehingga jejak ekologis lebih kecil.
Kami ingin memberi Anda empat tip untuk membeli makanan segar dan lokal dalam rantai pendek:
· Tip 1: Beli langsung dari toko pertanian.
· Tip 2: Berlangganan paket sayuran atau buah organik.
· Tip 3: Terlibat dalam CSA.
· Tip 4: Petik buah dan sayuran Anda sendiri.
Tip 1: Beli langsung dari toko pertanian
Banyak petani organik menjual produknya sendiri di pertanian. Di toko pertanian Anda akan sering menemukan tidak hanya sayuran organik segar dan buah organik yang ditanam secara lokal, tetapi juga produk susu, keju, roti, daging, unggas, dan minuman. Anda dapat dengan mudah melakukan sebagian besar belanja Anda di sana. Layak dikunjungi, toko pertanian itu!
Untuk produk segar dari hasil pertanian sendiri, harganya terkadang bahkan lebih murah daripada di toko biasa. Itu karena tidak ada kaitan lain antara petani dan konsumen. Dengan cara ini, petani menerima harga yang adil dan dia memiliki keandalan operasional yang lebih. Sebagai pelanggan, juga menyenangkan untuk berhubungan langsung dengan produsen. Selain itu, Anda berkontribusi pada makanan Anda dengan menempuh jarak yang lebih sedikit.
Tip 2: Berlangganan paket sayuran atau buah organik
Setiap minggu satu paket sayuran atau buah organik yang penuh dengan camilan ... Apakah itu terdengar menggoda? Kemudian ambil langganan dan dikejutkan setiap minggu dengan variasi konten paket Anda.
Berkat paket yang Anda makan secara musiman dan buah serta sayuran Anda sangat bervariasi. Paket buah tidak hanya berisi makanan klasik seperti apel dan pir, tetapi juga stroberi, melon, ceri, plum, aprikot ... (mungkin dari perusahaan lain atau dari impor). Paket sayuran juga sangat beragam: dari wortel dan selada hingga berbagai jenis kubis, labu, tetapi juga lobak dan chervil.
Seorang petani organik menjelaskan: “Kami memilih untuk menjual sayuran organik kami langsung ke keluarga, tanpa melalui pelelangan atau grosir. Itu memberi kami harga yang lebih baik dan lebih banyak kepuasan. Dan bagi pelanggan kami, sayurannya lebih segar dan lebih murah. ”
Bagaimana tepatnya cara kerja langganan seperti itu? Biasanya Anda membuat komitmen selama satu tahun penuh dan Anda membayar harga tetap per minggu. Pemesanan biasanya dilakukan secara online. Sebagai pelanggan, Anda akan menerima email setiap akhir pekan dengan informasi tentang apa saja yang ada di dalam paket untuk minggu yang akan datang. Paket dari petani organik selalu organik dan Anda sering dapat memesan sayuran tambahan, buah-buahan dan terkadang produk susu, daging, atau produk lainnya. Anda mengambil paket Anda sendiri, pada hari tertentu dan di lokasi yang disepakati (seringkali juga di kota).
Tip 3: Terlibat dalam CSA
Cara populer untuk makan lebih segar daripada segar adalah Community Supported Agriculture (CSA) atau pertanian komunitas. Ini adalah sistem ekonomi inovatif di mana pelanggan berbagi risiko dan lebih banyak memastikan bahwa petani memiliki pendapatan yang layak, terlepas dari ukuran panen.
Bagaimana cara kerjanya? Anda membayar biaya keanggotaan tahunan untuk menutupi biaya produksi (dan risiko) pertanian. Jadi Anda berkomitmen selama satu tahun untuk mendukung perusahaan (bio). Sebagai gantinya, Anda menerima bagian panen mingguan selama musim tanam. Ini dilakukan dengan dua cara: Anda mendapatkan paket yang siap digunakan, atau Anda bisa mengikuti proses panen di lapangan. Keuntungan besar di sini juga adalah Anda makan sesuai musim dan Anda memberi kompensasi dan karenanya mendukung petani dengan cara yang sangat langsung.
Els Vloebergh, petani pertanian CSA Het Plukhof di Wiekevorst mengatakan: "Sebagai imbalan atas iuran keanggotaan mereka, anggota kami dapat datang dan memanen selama setahun penuh, sesering yang mereka inginkan. Dengan cara ini kami, para petani, yakin akan pendapatan kami dan kami dapat yakin. sayuran hati. Misalkan badai menerjang dan hujan es menghancurkan selada kami, maka setiap anggota memiliki satu kepala lebih sedikit selada, jadi kami menanggung kerugian bersama. "
Tujuannya adalah untuk menanam sebanyak mungkin tanaman: "Kami memandu pelanggan kami untuk makan lebih banyak sesuai musim. Jadi tomat di musim panas, tetapi tidak di musim dingin. Mereka juga menemukan sayuran yang kurang terkenal seperti lobak hijau, bok choy, krokot musim dingin, dll. chervil segar,… "
Apakah orang suka memanen? "Ya, kebanyakan dari mereka merasa santai untuk memetik dan mereka menikmati alam bebas. Panen membutuhkan waktu, jadi anggota kami dengan cepat menghabiskan setengah jam di ladang setiap minggu. Ada juga sedikit pekerjaan pembersihan pada sayuran karena semuanya berjalan lancar. dari tanah."
Tip 4: Pilihlah dirimu sendiri
Tidak ada yang terasa lebih enak dari buah dan sayuran yang baru dipanen. Jadi pergilah ke ladang untuk memanen sayuran Anda sendiri dan memetik buah Anda sendiri. Rantai tidak menjadi lebih pendek dari ini - itu juga tidak menjadi lebih segar! Anda tidak harus membuat komitmen seperti dengan CSA atau pertanian panen mandiri.
Memetik buah atau memanen sayuran itu mudah: Anda memasukkan hasil panen Anda ke dalam ember dan semuanya ditimbang. Anda membayar petani apa yang Anda bawa pulang. Perhatikan juga hari-hari pemetikan khusus selama musim panen!
Begitu?
Jika Anda ingin makanan segar, lokal, dan organik, ada banyak pilihan! Jadi pastikan untuk mencobanya.
Memang perlu ada kiat-kiat khusus agar kita bisa mendapatkan buah dengan kualitas terbaik, tetapi jika anda ingin mencari Paket Aqiqah yang sudah terjamin kualitasnya, anda bisa menggunakan jasa dari Aqiqah Nurul Hayat. Cabang yang sudah tersebar di hampir seluruh Indonesia menjadikan Aqiqah Nurul Hayat terbukti terbaik. Salah satunya terdapat di Bogor, bisa langsung kulik untuk mendapatkan info perihal Aqiqah Bogor. berbagai pilihan Paket Aqiqah Murah bisa anda pilih sesuai kebutuhan anda.
Comments
Post a Comment